Onbeskaamd Afrikaans!

 
 

Nommer 110

Besoek my Webwerf

16 April 2007

 
 

Eg Afrikaans

Die Knoop

Ons Dorp

Woes

Vuurvlieg

Afriforum

Voortrekker Monument

Steve se Spoegblok

Blanke Ekonomiese Forum

PRAAG

Rieme

ATKV

 

Teken Besoekersboek

 

Vorige Nuusbriewe

Epos

Wees gegroet!

Welkom aan alle nuwe intekenare!

Ek dra die brief op aan Minette, kan nie wag dat jy weer begin skryf nie!!!

Ek plaas weereens ou  resepte wat vernoem is na beroemde persone, plekke en gebeurtenisse. As jy dalk van nog weet wat ek nie alreeds hier geplaas het nie, stuur asseblief aan my per epos, baie dankie.

Hier is 'n webwerf waar jy gratis kan adverteer. Klik op die skakel en probeer dit: http://affiliates.trafficsynergy.com/z/987945/CD2395/ 

Noudat ons eie Lotto tydelik nie beskikbaar is nie, probeer die UK Lotto! Om 'n kaartjie te kry is maklik en veilig, ek is al meer as 'n jaar doenig met hulle en het nog nooit probleme opgetel nie. Hulle boerpot is nooit minder as 3 miljoen pond nie en die klein bedraggies wat ek al gewen het, het hulle in Rand in harde kontant aan my uitbetaal. Klik hier om jou kaartjie te kry en droom GROOT.

Weereens het ek lekkerlees Afrikaanse artikels deur onder andere Estelle de Bruyn en Annelie Botes. Ek is seker julle sal dit geniet!  Ook is daar 'n insiggewende artikel deur Dr. S T Potgieter. En dan is daar ook 'n nuwe insetsel oor Suid Afrikaanse vlae.

En onthou tog om my besoekersboek te teken? Hy was vir 'n hele tydjie aflyn maar is nou weer terug.

Peterjasie s

Het julle geweet dat die spoedbeperkings op ons paaie geld nie vir baie motorfietse nie?  En daardie jaagduiwels hoef ook nie nommerplate op te h nie. Veral op Sondagoggende. Blykbaar jaag hulle om seker ta maak dat daar nog ontbyt oor is by Hartebeespoort dam of by Dullstroom of waarheen hulle ookal jaag! Moet net nie van my verwag om my lewe op die spel te plaas en vir jou plek te maak as jy ewe skielik agterkom dat 'n voertuig reg van voor op jou afpeil en jy nrens het om heen te gaan nie! Gelukkig ry die meerderheid

Ek wonder wie die helder vonk "bright spark" is wat besluit get dat programme soos Pasella en 50/50 nou op weeksaande gebeeldsend moet word. Vir my was dit gunsteling Sondagmiddag kykgenot. Nou is dit neusie verby vir daardie programme want ek kyk alreeds ander programme in die tydgleuwe waar hulle nou Pasella en 50/50 gaan uitsaal. Mens kan net nie wen nie. Is ek die enigste persoon wat so voel?

Suid Afrikaanse vlae 

Hier is iets nuuts, my belangstelling in ons vlae het begin met 'n besoek aan Kaapstad waar en verskillende vlae daar sien wapper het. Hirdie gaan van nou af 'n gereelde insetsel wees, ek gaan navorsing doen oor al ons ou vlae met bietjie geskiedenis en voorbeelde. Die eerste een is die bekende vlag wat ons gehad het van 1928 tot 1994.

Die oranje wit en blou is gebasseer op die Nederlandse Huis van Oranje vlag en ook die feit dat Jan van Riebeeck in 1652 'n oranje, wit en blou vag gehys het met sy landing. Die drie vlae in die middel is die Union Jack, dan volg die vlag van die Republiek van die Oranje Vrystaat en dan die vlag van die Zuid Afrikaansche Republiek. Die vlag het besonderse betekenis vir my persoonlik.

Blanke Ekonomiese Forum - Waar Blankes mekaar ondersteun

Regs klik hier om Nuusbrief nr, 18 af te laai. Die brief bevat nuus artikels, beleggingsmoontlikhede, studiebeurse, vakante poste en nog baie meer.

Sosiale Funksie

Datum: 21 April 2007
Tyd: 11h30 vir 12h00
Plek: In die bosveld atmosfeer van Zoetendal in die Pelindaba vallei, 20 km. buite Pretoria. 012-3719256
RSVP: Anastasia Theron 073 059 43 42 - anastasia@blankeekonomieseforum.org

Studiebeurse

Daar is 120 studiebeurse beskikbaar vir wit studente wat in Ingenieurswese of studeer of wil studeer of voltydse na-uurse studie wil onderneem.
Punte moet ten minste 50% wees.
Kontak dringend vir Nerina Begg - beggn@escom.co.za
Escom Skills and Talent Management bestuurder
Escom Holdings Company.

Sluit nou aan. Maak 'n verskil. Klik hier vir meer inligting

Boeremusiek baanbrekers

Hierdie gaan nou 'n gereelde item word. Ek is bly om te sien dat die Boeremusiek tradisie nog so sterk staan....

Silver de Lange

Johannes Petrus de Lange, beter bekend as Silver, was die leier van die Vyf Dagbrekers. Hulle lede was Silver, Bobby Pennels, Gert de Lange, Wakkie van Biljon en Piet du Plooy. Silver was 'n briljante eksponent van die konsertina en ht pragtige nommers op plaatopgeneem. Hy was ook 'n baie eensame en terneergedrukte mens wat ook in sy musiek tot uiting gekom het. Silver het van tyd tot tyd by die Oppermans wat naby Standerton geboer het en die De Vriesse wat by devon geboer het, gewoon. Klik hier vir 'n foto. 

Bron: 15 Goue Jare:  1989-2004  Boeremusiekgilde

Dial Direct

Ek sien al vir 'n geruime tyd die Dial Direct advertensies in tydskrifte en op due internet, het my nooit daaraan gesteur nie aangesien ek gelukkig was by my korttermyn versekeraar. Ek wou toe Dial Ditect se stelling van goedkoper premies toets en ek klik toe op die skakel vir 'n aanlyn kwotasie. Die uitende van die saak was dat ek nou amter R400 per maand minder vir versekering betaal! Jy het niks om te verloor nie, Klik hier  en kyk hoeveel jy kan bespaar!

Boeredans Kamp 2527 Mei 2007 Willem Prinsloo Museum, Rayton

Kom beleef n stukkie an ons Afrikaner kultuur!!! (soos baie voor jou reeds gedoen het)

R250 per persoon
Is jy in Graad5, 6, 7 of 8?? Lief vir dans? Wil jy leer? Dis die kamp vir jou!!!!
Ondersteun deur: Johannesburg Theatre Acadamy of Dance
Inskrywingsvorms en verdere inligting: Hannetjie du Toit - 084 652 8061

Pasella

Ek soek toe rond op my rekenaar en kom op 'n klomp McCain resepte af, dankie wie ookal dit vir my gestuur het. Regs klik hier om die resepte af te laai.

Geskenke?

Dis gewoonlik 'n gesukkel om geskenke te koop, ek het 'n paar idees wat jy dalk in sal belangstel, klik gerus hier om te gaan kyk. Daar is bv. 'n CD met 50 resepteboeke op (Engels), jy hoef nooit weer 'n resepteboek te koop nie! Ek het nou ook 'n eBoek oor kruie (in Engels, het nog nie tyd gehad om dit te vertaal nie) vir net R50. Klik hier vir betalingsbesonderhede. Ook ander eBoeke en CD's beskikbaar.

Estelle de Bruyn

Kom ons skop oudergewoonte af met Estelle se bydrae. Sy is verbonde aan die Republikein, die enigste Afrikaanse dagblad in Namibi. Kontak haar gerus, sy hoor graag van julle.

Boerebouer

EN so soek ek vir die woorde lelike woorde wat n mens nie kan gebruik in n koerant wat deur gesinne en families gelees word nie. Dis woorde wat biggel op die punt van my lippe. Vloekwoorde.
Om n bouer te beskryf wat my geld gevat het en vir my verneuk het.
In die ou dae het hulle gepraat van n boereverneuker n boer wat mense verneuk het. Wees gewaarsku. Hier in Windhoek loop so n blrrie boereverneuker vandag nog rond en swendel jou uit jou hard verdiende inkomste voor jy kan s mes en vurk.
Hy staan kiertsregop en luister na wat jy verwag, gaan kyk persoonlik en gee vir jou n kwotasie vir die bouwerk en regrukwerk wat jy aan jou huis gedoen wil h. Dit klink billik. Jy aanvaar en hy onderneem om die kleinerige regrukaksie binne twee weke vir jou te vermag.
Hy lyk soos die boerseun vir wie jy die sleutels van jou huis sal gee om dit vir n hele Desembervakansie op te pas terwyl jy by die see uitspan, maar heelaas. Die storie van die duiwel. Ja, dis waar, hy kom na jou in die gewaad van n boerebouer.
Die werkers daag op by jou huis, maar van mnr. Boerebouer self is daar geen teken nie. Die werkers verdwyn laatmiddag. Ander mense daag die volgende dag op en so fluit jy fluit-fluit jou dag deur, die bouers woeker daar op jou erf. Jy is gewoond aan n ou soos Ian wat toesig hou en gatskop en seker maak alles is reg.
Op n dag stap boerebouer by jou kantoor in. Alles is klaar, alles is reg. Kan jy die oorblywende deel van die geld aan hom oorbetaal. Natuurlik. Jy tel die foon op en bel vir Meisie by die bank. Sy doen die oorbetaling onmiddellik. n Man, en ek bedoel Man met n hoofletter M sal nooit geld vra vir werk wat nie eksie-perfeksie klaar is nie. Fluit-fluit stap jy huis toe en gaan pronk in jou nuwe verbetering.
Helaas.
Dis die nagmerrie van alle bouwerk waarteen jy jou hele lewe lank gewaarsku is en waaroor jou vriende en kennisse gekla het. Hou n retainer, moenie al die geld betaal nie, het hulle gemaan, maar jou vertroue in jou medemens het jou laat dink dis nie nodig nie.
Jy glo nie jou eie o nie. Boerebouer en sy trawante se handewerk staar jou met balke in die o in die gesig. Jy huil eers. Dan ontken jy dit. Ek het my verbeel, sal more weer gaan kyk en net dubbel seker maak dat ek reg gesien het. As die son skaars oor die horison loer, gaan maak jy dubbel seker. Die naakste van naakste werklikheid konfronteer jou. Jy knak. Jy bel die bank en probeer die geld wat jy oorbetaal het terugkry, maar helaas, Boerebouer was te rats, dis alles getrek. Jy is hulpeloos, weer eens vrou alleen.
As jy hom konfronteer, verander hy onmiddellik in daai hanged dog-beeld. Sy skouers hang en hy lyk pateties.
En dan betwyfel jy jou eie oordeel. Miskien ek is net vol nonsens, te fienietjie, te wat ook al. En jy bel vir Ian wat soos n ridder op sy splinternuwe witperd daar aankom en jou ergste verwagtinge bevestig. Dit was die grootste con wat nog ooit in die boubedryf getrek is. Boerebouer het jou ge-con.
Maar hy beloof hy maak reg en ruk hom liederlik op dat jy hom "vloek". Ten minste kom hy om sy foute reg te maak en hardloop nie weg nie, wys hy jou tereg.
Gmmf! Wat wou. Dit bly 'n stukkie handewerk waarmee jy in lengte van dae opgeskeep sal sit, wat geen agterna gepoets en gekarring en gekou ooit weer sal regkry nie tensy jy weer jou swaarverdiende geldjies uithaal, iemand anders kry om die geknoei ongedaan te maak en van voor af te begin.
Wees gewaarsku. Die Boerebouer is nie 'n legende nie. Hy is "alive and well and living in Windhoek". 

 

 

Click Here Now!

Click Here Now!

Dial Direct Insurance

 
  Annelie Botes  
  Nog 'n lekkerlees storie deur Annelie.  
 


Die geblessde boeremeid

Vandag wil ek vertel van Pretty Nomvula. Maar as ek in my akkerbos die lyne wil weef, skrik die storie homself tot swye. Want as ek weef soos dit in my skryfhart gegriffel is, gaan ek op die martelbank gerek word. Omdat dit as polities onkorrek gemerk sal word. Maar die storie wl vertel word. Toe besluit ek: Bogger politieke korrektheid. Wat vir n bliknersgeryde ding s dit in elk geval?
Of ek vandag by Pretty Nomvula gaan kom, is te betwyfel. Want elke storie is n ketting, en ek moet my hekelpen mooi hou om nie n skewe doilie te maak nie. Dan nog naby-oog met die halflensbril sit en die skulpies om die rand vashekel.
So 3 jaar terug woon ek n kursus in die Baai by. The power of blessing. Alternatief vir n Calvinis, maar reg in my wil-als-weet-kraal. Dis n bloedwarm dag, ons is byeen op die 2de vloer van n houtgebou in Sentraal. Ek is die enigste witte; die res is bruin- en Indirvroue. In lakenrokke en saris, kolletjies op die derde oog.
Dis hier waar ek begin voel daars n brandnetel in my alie. Mag ek s wittes? En bruinvroue? Durf ek oor daardie dag skryf? As daar iets is wat my laat toonloop, is dit politieke mistrapping. Jy mag nie dt of dt s nie. Jy moet toentertydsdinge verdraai en jou politieke ordentliksheidsjas aantrek, ongeag of dit jou knel. So nie kan jy jouself lelik deur die toonknokkel skiet. Maar ek ht besluit: Bogger dit, ek sal skryf soos my hart s.
S kom teetyd in die stikkende gebou. Die vlot-Afrikaans, gesari-de vroue begin teekoppies uitpak. Ek dood vir n dampie. Terwyl julle koppies regkry, s ek vir n selfversekerde laerskooljuffrou, gaan ek gou rook, reg so?
Sy swaai om en kyk my hand op die heup, soos Miriam vir Jeremia sou bekyk het in Raaiselkind. Jirretjie, en die j kom so Kaaps-vetterig uit, hoe erg ek my n vir so n luie boeremeid! Ek skrik my melklose tieties tot plooie, en die vererg begin in my slape klop. Maar toe sien ek die terg in haar o. Ja, boeremeid, loop draai jou zol, ons ander meide sal dinge hier opfix. Toe ek drooggetiet wegloop, roep sy my agterna. Los vir my n paar trekke, dan bless ek jou!
In die middaghitte het ons n sigaret gedeel op die smerige buitetrappe. Bruin lippe. Wit lippe. Geblessde lippe. Nie een van ons het koorsblare gekry nie. Tot vandag is ons ingehaak, en sy is een van my blessings in die lewe. En ek is haar boeremeid.
Op Bedford was ons huis reg langs die gryse se repeaterstasie. Vernaamste hane op daardie Telkomwerf, was Dawid Maart, bruin, en Keke, n Xhosa. Lineboys. Hulle het mekaar passievol gehaat. En mekaar passievol liefgehad. As ek langsaan tuinwerk, het ek hulle gereeld op mekaar hoor skel in die onkorrekste tale denkbaar. Erg. Maar as die son vir dinner sit, steek hulle kratplanke brand en kook zoop-soup in een pot. Bruin en swart hand brok aan een witbrood. Toe my Rudolphkind klein was, het die kleinbasie gehurk langs die plankevuur saam met die madalas manna en bossiekos geet. Toe hy groot is en sy vuur- en mannamaters moes groet vir trek Baai toe, het die trane oor sy witseunwange geloop. Want vir 16 jaar was Dawid en Keke sy ander Bedford-pas.
Baie male moes my ou gryse vrederegter speel tussen di twee. Of help om daars groot k*k by die huis, Baas ontlont te kry. Baas was maar net sy naam; selfs n 94. Niks met politiek te make. So kom Dawid se oorlogskip-vrou eendag by die Telkomjaarts aangewaggel, sleg omgehel. Oubie, s sy en mik n plathandklap na die maere Dawid, Oubie moet met di vark praat. Hy s ek is n meid
Dawid se tongengel ontsnap. Van waffer tyd af is jy miskien ni n meid nie?
Toe hou die ou gryse Telkombiduur uit die Gideonsbybeltjie, ad libitum, oor Eli wat agteroorgeslaan het van die stoel af en sy nek gebreek het. Oor disrespekte. En oor hy glo nie sy seninge getel het nie.
Volgende week sal hierdie geblessde boeremeid dan vertel van Pretty Nomvula wat hier by my en my Engelse Granny aangekom het.
 

Africana

Gaan kyk gerus by hierdie internet boekwinkel, daar is fantastiese ou boeke (in Afrikaans ook!), ek sal my kredietkaart hier lekker kan verniel! Klik hier en gaan kyk rond. Nou nog meer boeke bygekry, heelwat baie ou, baie interessante boeke in Afrikaans ook.

Ek het vandag vir my die Groot Verseboek van D J Opperman bestel, kan nie wag dat dit hier moet aankom nie....

Webwerf Soeklig

Met elke uitgawe fokus ek op 'n Afrikaanse webwerf.


BCnet
Alles en nogwat in Afrikaans...

Afrikaanse Lied

Iemand wat in Melbourne woonagtig is stuur vir my nou die dag die skakel na 'n webwerf wat Afrikaanse midi's op het asook die woorde van 'n hele klomp Afrikaanse volksliedere. Johann Lochner, die eienaar van die webwerf verleen toe goedgunstiglik toestemming dat ek van die woorde vir my nuusbrief kan gebruik. As julle self wil gaan kyk,klik op die skakel:
Ons Blrkas van Afrikaanse Volksmusiek

AFRIKANERLIED

Woorde: H.A. FAGAN
Musiek: JOH. PETERS; verwerk: G.G. CILLI

By die ruwe Kaap van storme, waar die oseane bots
en van oos en wes die golwe worstel om hul bakenrots,
waar die maagdelike velde nog in skuwe skoonheid bloos,
dit is waar jul wieg gestaan het, stoere Afrikanerkroos,
dit is waar jul wieg gestaan het, stoere Afrikanerkroos.

Werk en stryd was julle erfdeel, wat die vaderland jul gee,
maar waardeur jul arm gespier is en jul hart tot staal gesmee.
So gehard en so getemper, trek hul heen oor berg en vlei,
en herskep tot tuin van Eden Afrika se woesteny,
en herskep tot tuin van Eden Afrika se woesteny.

Elke vyand moes getem word wat jul opmars wou betwis:
die natuur se wilde kragte, die barbaar se sluwe lis.
En geen mag van vreemde wapen, geen verow'raar sal jul vrees:
nimmer in 'n slaaf se boeie rus die Afrikanergees,
nimmer in 'n slaaf se boeie rus die Afrikanergees.

Voorwaarts dan, getrou en wakker, moedig, kragtig steeds vooruit!
Geen geweld, geen dwinglands woede sal jul ideale stuit.
Laat jul roep oor berge dawer, oor die vlaktes voortgedra:
Ewig hoog die vryheidsvaandel, stoere kroos van Afrika!
Ewig hoog die vryheidsvaandel, stoere kroos van Afrika.
Boeremusiek ens.

Wat's nuut op Kalie se Boeremusiek webwerf?! Ons het nou 'n eie domein - dis nou vir die wat nie die blad onlangs besoek het nie. Gaan loer gerus by http://kalie.boeremusiek.net

Kalie het ook onlangs begin om DVD's te maak en is tans besig om die destydse Boeremusiek kompetisies wat op TV aangebied was op DVD beskikbaar te stel. Klik op die skakel vir DVD's op die webblad
( http://kalie.boeremusiek.net/dvd.html ) om te sien wat reeds te koop is. Ons het egter reeds meer DVD's omdat Kalie ook privaat DVD's maak en onder andere heelwat van Nico van Rensburg se TV en ander optredes nou op DVD het.

Polkadraai, die nuusbrief van die Pretoria Tak van die Boeremusiekgilde sal van nou af ook op die web bekikbaar wees (Wia is die redakteur van hierdie nuusbrief). Gaan loer by http://polkadraai.boeremusiek.net  as u belangstel om u naam op die poslys vir hierdie nuusbrief te kry. Ouer weergawes van die nuusbriewe sal binnekort geplaas word.
 
Agterpad Reisnotas - versamel deur Braham van Zyl

Ek luister mos een Saterdagoggend na Amor Bekker op RSG waar sy 'n onderhoud voer met Braham van Zyl. Ek kontak hom toe en is nou op sy poslys, hier volg een van sy vertellings. Kontak hom gerus en vra om op sy poslys te kom. (Eposdres onderaan die artikel) Hy stuur 'n 'n gereelde nubrief uit.

OU TREKPAD; WUPPERTHAL NA CERES KAROO: Wes-Kaap

Liena Visser van Sandfontein, Citrusdal, skryf:
Ek het langs die Tankwarivier in die Karoo grootgeword. Daar het tussen 1928 en 1931 elke jaar teen Oktobermaand se kant so vyf mans vanaf Wupperthal oor die berg by ons plaas Diepkloof teen die Kattiesberg in die Ceres Karoo, met smousgoed op ses pakdonkies verby gekom.
Die donkies was gelaai met pitlemoene, rolle Sederberg twak, gedroogde perskes en veldskoene. Die mans het rooibostee in knapsakke oor hulle skouers gedra.
Hulle het van Wupperthal tot by Elandsvlei geloop, dan vandaar al teen die Tankwarivier langs tot by Diepkloof, en vandaar reg oos tot by Geelhoek. Vandaar het n voetpad teen die Roggeveldberge na die plaas van oom Kooitjie Esterhuyse gegaan. Hulle het die meeste van hulle roltwak aan hom verkwansel.
Ek vertel jou hiervan, want ek is nou 83 jaar oud en ek is bang die jongmense gaan van hierdie dinge vergeet.

Skryf vir Braham en vra om op sy poslys geplaas te word en ontvang sy reisbeskrywings direk van hom af! e-pos : info@explore-sa.com

Luister elke Saterdagoggend net na die agtuur nuus op die Afrikaanse radiodiens van RSG na Braham van Zyl en Amor Bekker se agterpad geselsies op die program Brkvis met Bekker. 

Glimlag!
 
 


Wat kry jy as jy die 'Man' van 'Mandelarylaan' weglaat? Werk dit maar self uit.....
 

Laat jou wildste drome waar word, kry 'n kaartjie in die UK Lottery, klik net hier  Die boerpot is gereeld om en by  11 miljoen, ( R140,000,000), sjoe, dis darem maar baie nulle!! Maar dis nog NIKS! Die Euromillions Lotto staan huidiglik op 181 miljoen Euro, dis om en by R1,719,500,000. Eishhhhhh. Vat 'n kans, wie weet???

     
  Die Danville Hulpgroep  
     
 

Ek is betrokke by hierdie inisiatief van Elsab, kyk tog asseblief of julle nie ook 'n bydrae kan maak nie, besoek ook hulle webwerf. 

Bankbesonderhede:
Danville Hulp Projek
FNB - Brooklyn
Takkode:- 251 345
Tjek rek: 620 546 34128
Swiftkode: FIRNZAJJ926

Aflewerings adres:-

286 Cliffendale rylaan
Faerie Glen
Tel 012 991 3914 Sel 082 8282 551
E.pos - elecnet@mweb.co.za
Webwerf: www.danvillehulp.co.za

PS Bel asb voor jy ry

.
Resepte

Baie dankie aan almal wat vir my hierdie resepte aangestuur het, ek dink ons gaan binnekort 'n lekker versameling bymekaar h.

In Patriot #108: Patriot Koek, Patriot Poeding, Afrikaner Bond Koek, Jan Smuts-koekies, Jan Ellis poeding, Generaal De la Rey's koek.

In Patriot #109: Stormjaers,  Paul Krugerkoek, Vrystaatse Melktert

Hertzoggies

1 k botter
3 k meelblom
1/2 t sout
3/4 k suiker
2 t bakpoeier
1 k klapper
1/2 k fyn suiker
4 eiers

Sif meelblom, sout en bakpoeier saam en voeg suiker by. Sny en vryf die botter in. Meng met goedgeklopte eiergele sodat die deeg uitgerol kan word. Druk af en voer klein vormpies hiermee uit. Plaas in elk 'n bietjie appelkooskonfyt. Klop eierwitte droog, voer klapper en strooisuiker by. Sit bietjie bo-oor konfyt Bak in warm oond 190 - 205 C  tot gaar. 

Generaal Smutskoekies

250 g botter
750 ml meelblom
250 ml suiker
10 ml bakpoeier
2 geklopte eiers
knippie sout
melk
fyn appelkooskonfyt

Bolaag:

50 ml suiker
50 ml botter
2 geklitste eiere
50 ml koekmeel
5 ml bakpoeier

Klop suiker en botter tot romerig.  Voeg eiers by en meng. Sif meel en bakpoeier saam en voeg by eiermengsel en meng goed. Bedek konfyt met 5 ml beslag

Vryf botter in meel. Voeg suiker, sout, bakpoeier en eiers by. Meng met melk tot dit gerol kan word. Rol dun uit en sit in kolwyntjiepanne. Plaas een teelepel appelkooskonfyt in elkeen. Bedek met die bolaag hierbo. Bak by 200C vir 10-15 minute.

Victoria sponskoek

175 g bruismeel
175 g botter of margarien
175 g strooisuiker
3 eiers
30 ml melk
45 ml aarbeikonfyt
versiersuiker

Sif die meel. Klop die botter tot lig. Voeg suiker by en klop tot romerig. Klits eiers en voeg bietjie vir bietjie by die mengsel, klop goed na elke byvoeging.  Vou 1/3 van die meel op 'n keer by die bottermengsel. Indien nodig, voeg melk by.  Skep in twee gesmeerde, uitgevoerde panne en bak by 180C  vir 25 tot 30 minute. Haal uit, keer op rak uit, smeer een helfte met aarbeikonfyt, plaas ander helfte bo op en sif versiersuiker bo op.

Ou Boereraat

Ver hoes: 1 handfol boego, 1 handfol hottentots kooigoed, 1 handfol kattekruie, 1 tlepel anys, laat dit trek soos t.  Drink 2 of 3 maal op 'n dag.

Ou Resep

Soldaat poeding

Neem pond niirfet, pond broodkrummels, pond klam suiker, di skil fan 'n groot suurlimoen. kap di niirfet fyn, meng dit met di krummels en suiker, kap di limoenskil en giit di sop deur, roer dit by die ander en meng baing goed.Sit di mixtuur in klyn koppiis, bak fer 20 minute, keer dit uit op 'n skotel en g limonsous daarby.

Resepte uit Anna se Kombuis

Al Anna se resepte is in eBoek formaat en maak dus ideale geskenke en word sommer met epos gestuur. Vir meer besonderhede, klik hier

Ek is al 'n hele paar keer vir hierdie resep gevra, wel, hier is hy nou!

Mieliepaptert

4x250ml gewone of kitsmieliemeel
5ml sout
knypie rooipeper
sowat 2 liter water
125ml gekapte grondbone
250g spek (fyn gesny en gebraai)
250g sampioene (fyngesny en in spek-vet gebraai
250ml Cheddarkaas (gerasper)
50ml suur room of gewone jogurt
sout en peper na smaak

Meng mieliemeel, sout, rooipeper en water en kook tot 'n slap pap. Strooi grondbone in 'n gesmeerde oondskottel en skep 'n lagie pap bo-oor. Meng res van die bestanddele en skep beurtelings met pap in lae in skottel- 2 lae spekmengsel en 2 lae pap. Strooi gerasperde kaas bo-oor en bak sowat 1 uur by 180C.

st se pitkos

st se  pitkos

Klik hier om st se webwerf te besoek
en om in te teken op sy weeklikse nuusbrief

Die weeklikse nuusbriewe van Dr Potgieter is my dosis lewens vitamiene en het weer kleur en motivering vir my lewe gegee n leser.

Nog gevleuelde woorde van ST:

Die beginsel van sukses

Een saak wat ek deur die jare in my konsultasies in die praktyk en ook in algemene gesprekke met vriende geleer het, is dat sukses vir verskillende mense verskillende dinge beteken.

En hiermee is niks verkeerd nie. Immers hou ons nie van dieselfde kosse, dieselfde vorms van ontspanning, dieselfde motors en les bes is ons keuse van n lewensmaat ook verskillend. Daarom sal ons idee of definisie van sukses van mekaar verskil.

Een ding weet ek wel, en dit is dat alle let wel ALLE mense sukses wil behaal. Dis n inherente drif; dit sit in jou gene om suksesvol te wil wees.

Indien jy egter worstel met die probleem dat jy nie suksesvol is nie, is vandag se nuusbriefie dalk net vir jou. Jy voel half soos n mislukking. Jy moes meer bereik het, maar die kaarte wat die lewe aan jou uitdeel is n swak hand. As jy maar net ander omstandighede had kon jy veel meer van jou doelwitte vermag en van jou drome bereik het.

Dis tyd dat jy die volgende waarheid leer, want dit maak n groot verskil aan jou persepsies in terme van die sukses wat jy graag wil bereik.

Dis eintlik so n eenvoudige en vanselfsprekende waarheid of beginsel, maar dis slegs die minderheid mense wat die volle omvang en geweldige impak van hierdie beginsel verstaan en in hul lewens toepas. Lees dus vandag se beginsel met noukeurige aandag en begrip. Leer ook jou kinders die waarheid hiervan dit is een van die grootste geskenke om aan jou kind te gee.

Die beginsel waarvan ek praat wanneer dit by sukses kom, is die volgende: die universum respekteer nie mense nie, maar beginsels. En dis nou nie iets wat ek uitgedink het nie, maar n man met die naam van Vic Johnson en ek stem heelhartig met hom saam.

Voor jy nou vir my terug skryf en s ek praat nonsens, dink weer hieroor na - die universum respekteer nie mense nie, maar beginsels.

Kom ek gee jou n voorbeeld die beginsel van gravitasie. Twee mense staan op n krans en val af. Gravitasie respekteer nie mense nie, maar beginsels. Ongeag wie of wat hierdie twee mense is, hulle is albei onderhewig aan die beginsel van gravitasie. Albei gaan ewe vinnig val. En as jy nou een van die twee is en jy val al vinniger ondertoe, is dit nie omrede die lewe of iemand teen jou is nie jy is bloot onderworpe aan die beginsel van gravitasiekrag. Gravitasie gaan dus nie om die persoon nie, maar is n vaste beginsel vir alle mense.

Dieselfde geld vir die sukses. Die heelal of universum die respekteer nie die mens nie, maar respekteer wel die beginsels van sukses.

Dit gaan dus nie dat jy n gebore ongeluksvol is nie, of dat die natuur teen jou is, of dat jy vooraf tot mislukking gedoem is nie. Nee, wat jy moet doen om sukses te behaal, is om die beginsels van sukses te volg. Daar is sekere prinsiepe vir sukses en deur my nuusbriewe aan jou probeer ek gereeld van hierdie beginsels aan jou oordra.

Van nou af gaan jy nie meer kla dat die lewe onregverdig is en jy gedoem is tot mislukking nie. Of dat jy nie goed genoeg is vir groot sukses nie. Kry hierdie gedagtes uit jou kop en uit jou sisteem. Wil jy sukses behaal? - leer ken dan die beginsels vir sukses en pas dit aktief toe in jou lewe.

Dit is futiel om die blaam van mislukking by ander mense en ander dinge te gaan soek. Die doen van die beginsels vir sukses is in jouself opgesluit.

Hier is jou huiswerk. Maak n lys van sewe beginsels wat jy meen n mens moet volg om sukses te behaal. Dink mooi daaroor na watter sewe beginsels is nodig om suksesvol in die lewe te wees?

Hierdie is vir my n ongelooflike belangrike versoek wat ek van jou vra. Dink hieroor na en deel asseblief jou idees met my. Ek hoor graag wat jy dink - stuur jou sewe beginsels in na my ek sal dit baie waardeer. Op so n wyse deel ons kennis en verryk ons mekaar.

n Sprankie wysheid vir die dag

Alles wat ons ken, werk volgens n stelsel van vergoeding. Elke beproewing word beloon; elke offer word vergoed, en elke stukkie skuld word betaal Ralph Waldo Emerson -

Dr ST Potgieter
Tel: 021 949 5007
Sel: 083 227 3683
Epos:
st@pitkos.co.za

Skakels

Soek jy plek om te gaan kampeer? Klik dan hier!

Skooltake?? Klik hier

Vakansieverblyf is altyd 'n probleem, di mense maak dit makliker om te kry, klik net hier.

Teken in /Teken uit / Kontak

Teken hier in op die poslys en lees ook die argiewe.

Om uit te teken, stuur vir my 'n epos en dui jou naam aan asook die eposadres waaronder jy ingeteken is

Kontak my hier.

Druk jou speld op my besoekerskaart!
 

 
 

Telkom Business